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    “大酒楼跟我们的价格是一样的，小的比我们便宜一文钱。但因为他们都挨近花间书社，那些书生秀才只知道他们家有开葱拌面，不知道我们家才是第一家做开葱拌面的店，真是气死我了！”桐生颇有不甘心。

    阿瑶反倒安慰桐生：“没关系，我们店又不是做面的店，他们扒我们家菜谱证明他们也就只能当跟风的人，当初开店我可没想过把他们当竞争对手。”

    桐生被阿瑶的话噎住，面对这个比自己小，道理都没懂的小姑娘，急得抓脑袋，一时半会不知道如何解释清楚：“老板啊，可它是我们的根基啊！就好比我们有一块老面，它被人拿走做来卖钱。”

    “他们做得不好吃啊，而且我们店叫啥？”阿瑶反问。

    “甜糕店。”

    “对咯，我们是卖糕的，做面只是顺带。”阿瑶嗤笑，神情颇不屑，“就算他们把我们的水牌全扒了又如何，亏他们还是开酒楼的，开葱拌面都做得这么辣鸡，更不用说别的了，手艺这种东西不是随随便便就能窃取。”

    “……”老板，摸着你的良心，看着咱们的水牌再说一次，我们卖啥玩意？

    桐生回头，目光在开葱拌面、煨面、瘦肉粥、汤包、葱油饼、芝麻糊、糯米鸡、荷叶裹蒸粽之间来回徘徊，最后怀疑地看向阿瑶。

    我们真的是卖糕的？

    “我这不是先看看客流嘛，视察敌情，心里有个数。”阿瑶打哈哈，“明天做，明天做。”

    针对开葱拌面的情况，阿瑶做了个调整，把配汤的份量从碗缩减到茶杯，另外煮了一锅薄荷青桔茶，薄荷青桔茶免费给吃完开葱拌面的客人送上。

    当然从第二天开始，阿瑶陆续做出甜糕，让甜糕店名副其实。

    松松软软，又能果腹的有小米糕，三角白糖糕、无需再蒸热就能待客的绿豆糕、薄荷馅或玫瑰馅的方糕、美观大气又能供神的神仙富贵饼，以及竹签沿着钵仔一划一挑就能串走路上吃的钵仔糕。
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