第二十六章 瓠塌子-《夫君,用膳了》


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    瓠瓜味道清淡,柔嫩软滑,稍有甜味,很适合夏天吃,做汤制馅,与肉同烧都可以。

    往后看,婆子大娘将食材往身边收了收,一副防狼的模样,铁定不会匀她食材。

    能用的……

    她知道她该怎么做了!

    瓠瓜擦成细丝,放入海碗,加少许盐搅拌均匀静置,另一边她注意火候,小火烘着锅,不时加少许水,防止锅过干过热。

    过不了多久,瓠瓜丝杀出许多水份,她打了两个鸡蛋,鸡蛋和瓠瓜丝拌匀,青中带些微黄,这才加入面粉,作第三次搅拌。

    那边的大娘看了半天,在她打鸡蛋就明白过来了,自然又是一番冷嘲热讽。

    “眼下我可还是你裴家少爷的客人,让一个7岁的客人喝没有米的米粥,自己动手还要被仆妇嘲笑,传出去你们猜会怎样?”

    阿瑶往碗里淋下一勺香油,顿时香味就出来了。

    烧热油,一大勺一大勺的面糊倒在锅内,摊成圆饼,面糊跟油接触出吱吱的声音,瞬间逼出鸡蛋瓠瓜的香味。

    “塌子两面煎得焦黄,软乎乎,蘸蒜泥酱油吃,一定很好!”

    阿瑶自言自语,她的瓠瓜丝特别多,面粉下的较少,吃起来松软又清香。

    直到把面糊全部用完,她弄了碗蒜泥酱油当沾汁儿,瓠塌子叠成一部辞海的高度,灭了火,端着这两样回房间。

    “今天和明早的早餐都有了。”

    要不是最近的伙食越来越差,她也不会选择去屯粮,隔夜的食物除了隔夜米做的炒饭,口感都不太好。

    裴朔要是不赶她走,她就厚着脸皮住下去,直到再过几年她长大。

    要是赶她走……那……

    她心乱如麻,就连瓠塌子吃到嘴里是什么味道都不清楚,第一次,食不下咽。

    “你在吃什么?”

    忽然有道声音插了进来。

    阿瑶还沉浸在思索之中,咬着筷子随口回答:“晚饭啊。”
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